조리학과가 있는 대학 중 추천할 만한 곳들은 다음과 같습니다.
국내 최고의 요리대학 중 하나로 호텔관광대학 내 조리&푸드디자인학과를 운영하며, 세계적인 셰프 특강과 해외인턴십 프로그램으로 글로벌 역량 강화가 특징입니다.
호텔관광외식경영학부 내 외식경영학과와 조리외식경영학과를 운영하며, 국내외 유명 호텔 및 레스토랑과 산학협력으로 현장 실습과 취업 기회를 제공합니다.
서울캠퍼스와 수원캠퍼스에서 외식조리학과를 운영하며, 이론과 실무를 균형 있게 교육하고 해외 대학과의 교류로 글로벌 역량을 높입니다.
글로벌조리학과, 외식조리과학과 등 다양한 조리 관련 학과를 운영하며, 프랑스 폴 보퀴즈(Institut Paul Bocuse)와 협약을 맺고 해외 인턴십 프로그램을 제공합니다.
K-FOOD 조리전공을 포함한 K-컬처 융합학과를 운영하며, 한류 열풍에 맞춘 현장 실무 교육과 교내 레스토랑 실습이 특징입니다.
호텔조리계열에서 호텔조리, 서양조리, 동양조리 전공을 운영하며, 국내 유명 호텔과 산학협력으로 현장 실습과 취업 기회를 제공합니다.
식품영양학과와 외식영양학과를 운영하며, 영양사 국가고시 합격률 100%를 자랑하고 CJ프레시웨이, 풀무원, SPC 등 대기업과 취업 연계형 인턴십 프로그램을 운영합니다.
서울: 경기대학교(외식조리전공), 세종대학교(글로벌조리학과), 경희대학교(조리산업학과)
경기: 신한대학교(식품조리학과), 용인대학교(식품조리학부), 경동대학교(호텔조리학과)
부산: 영산대학교(조리예술학부)
충북: 극동대학교(호텔외식조리학과), 서원대학교(호텔외식조리학부)
전북: 전주대학교(한식조리학과), 호원대학교(호텔외식조리학과)
광주: 호남대학교(외식조리학과), 광주대학교(호텔외식조리학과)
대전: 우송대학교(글로벌조리학부)
강원: 가톨릭관동대학교(조리외식경영학과)
경북: 대구한의대학교(외식·조리학과), 경주대학교(외식·조리학전공).
이 외에도 많은 대학에서 조리학과 및 외식조리 관련 학과를 운영하고 있으니, 자신의 진로 목표와 지역, 교육 환경 등을 고려해 선택하는 것이 좋습니다.
요약하자면, 경희대학교, 세종대학교, 경기대학교, 우송대학교, 신한대학교, 영산대학교, 상명대학교 등이 조리학과 교육과 취업 지원에서 우수한 평가를 받고 있어 추천할 만합니다